出島荘のブログ 潮風のおくりもの|福井県三国温泉 越前がにの美味しい民宿: 2008年11月アーカイブ

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2008年11月アーカイブ

うらやましいです!  2008年11月30日

ニュース 108.jpg  熟睡中のタロウ・・・・・

毛皮を着ているくせに毛皮に包まって熟睡中のタロウ・・・・

毎日座る間も無く仕事に追われているσ(^^) わ・た・し?には

ただただうらやましい限りです(でも可愛い!)

 

この間おかんと山に採りに行った「蔓梅もどき」

きれいにリースになりました。 ニュース 103.jpg

玄関でお客様をσ(^^) わ・た・しと一緒にお迎えしてもらっています。

じいちゃんは晴れ間を利用してカレイを吊るし

 

ニュース 118.jpg  お天気によく干せる白カレイ

 

おかんは自分が大好きなのもだから干し柿を自分で作って吊るし

 

ニュース 119.jpg  頂いた柿で干し柿を作りました。

 

σ(^^) わ・た・し?は

ニュース 116.jpg   ニュース 120.jpg

時期が少し遅れましたが今頃秋あじさいを冬のリースに吊るしました。

 

ニュース 114.jpg    ニュース 115.jpg

 

クリスマスにどんなデコレーションしょうか???

忙しいながらに悩んで楽しんでいます。

 

きれいでした。  2008年11月26日

今朝の家の前の海・・・・・

ニュース 107.jpg   ニュース 108.jpg

 

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霧が降りて来て朝もやの様です。

何故か「悪魔が来たりて笛を吹く!」の映画の1場面を思い浮かべました。

今日はお天気が良くなる前兆です。

「青空はいいな?」とつくずく思いました。

 

勤労感謝の日  2008年11月23日

今日は勤労感謝の日

ニュース 101.jpg 「俺達に感謝!」の「黄色タグ付き越前ずわいかに

その通りでございます!

 

ニュース 098.jpg「黄色いタグ付き越前かに」に感謝です!

でも近くで見ると本当に怖い顔をしている黄色いタグ付き越前かにでした!

 

 

「火鉢」  2008年11月22日

ニュース 012.jpg  蔵から見つけて来た「火鉢」

寒くなると人の温もりと火の温かさが恋しくなります。

玄関に今年は火鉢を焚く事にしました。

蔵から出して来た箱には「嘉永」と記してありました。

 

ネットでお買い物で本日炭と灰(本当は藁灰が良いのですが)が届きました。

明日から火鉢使ってみたいと思います

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寒い1日となりました!  2008年11月20日

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今日は1日中寒かったです。

海からは1日中湯気が上がっていました。

こんな日は海水の温度が外気よりも高いので海に入るとあったかく感じます?

(海に入る勇気はありませんが?????)

 

昼食に蟹を食べにおいでになられたお客様は

初めてみる光景に喜んで写真を撮っていました。

 

σ(^^) わ・た・し?は今日から又5日間家から1歩も出る事無く過ごします。

で・・・何か無いものかと?

在りました!タロウも喜びそうな物を見つけました。

 

ニュース 106.jpg 練炭火鉢で焼き芋です。

 

ニュース 107.jpg タロウも焼き芋を狙っています。

 

部屋もこんもりと暖かく・・・タロウと2人ささやかな幸せを感じました。

 

一気に冬将軍が到来した寒い日となりました。

海は荒波・・大波です。

 

 

何があろうとタロウはマイペースでお散歩です。

ニュース 016.jpg  昨日物々交換でもらった箱いっぱいの「あわせ柿」

昨日おかんがもらった柿は今度は浜に用事で出掛けて行って 

ニュース 062.jpg  子を持つ「がさエビ」旨そうです。

又箱いっぱいの「がさえび」となりました。

おかんに「今日はがさえびの刺身?」と聞くと・・・・・「お客さんに使う!」と一言・・・・

何処までも現実そのものの 欲どうしい婆さんでした。

晩秋の頃・・・・・・  2008年11月17日

先週末から1歩も外へ出なかったσ(^^) わ・た・し?は

溜まりに溜まった用事をしにまる4日ぶりに外へ・・・・・・

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山々はすっかり晩秋の面影が漂っていました。

梅もどきはこの3日間ですっかり実がはじけていました。

 

σ(^^) わ・た・し?はおかんに( ̄人 ̄)オ・ネ・ガ・イ♪して一緒に山へ・・・

 

ニュース 016.jpg  焼酎であわせた「合わせ柿」

 

転んでもタダでは起きないおかんはついでに知っているおばさんの所へ・・・

昨日干したカレイと物々交換で箱いっぱいに合わせ柿を貰って来ました。

小さいσ( ̄◇ ̄;) ワタシ?の車は

「梅もどきの枝」と「合わせ柿」で後ろが見えない位です。

 

「そんなにたくさんどうするの?」と聞くと

又物々交換するんだそうです。

さて?今度はこの柿が何に交換されるのでしょうか?

 

ギャラリー「出島荘」?  2008年11月16日

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「人は見かけよらない?」そのもので

総てσ(^^) わ・た・し?の手作りの作品です。

出島荘にカニを食べにおいでになったお客様は

又違った意味で喜んでもらえます。

タロウの次にσ(^^) わ・た・し?の癒しのひとつでしょうか?

 

 

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「秋晴れ!」と言う言葉がぴったりの1日となりました。

空気が澄んでいるので浜も本当に透ける感じできれいでした。

岩場ではすこーし岩のりがはえて来ていました(↑の写真)

出島荘ではカレイの干物作りに追われています

  ニュース 103.jpg 窓にはカレイのカーテンが出来上がっています。

 

海が温泉になりました!  2008年11月12日

昨晩から今朝にかけて冷え込みました。

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早い時間のタロウとの散歩時・・・・・・

放射冷却で日本海から湯気が・・・・・・

久々の快晴で本当に空気が澄んでいました。

 

ゆっくりと海を眺めながらタロウとの散歩を楽しみました。

 

 

毎日が忙しくて中々タロウの相手をしてやれません!

タロウ・・かわいそうだなと思いつつも我慢です。

 

でも歳をとって来てタロウは夜は早めに眠たい様です。

お母さんのσ(^^) わ・た・しは上に一緒にあがって床だけひいて置きます。

私が下の後かたずけが終わり二階に上がる頃には

ニュース 080.jpg   ニュース 079.jpg

 

信じっれませんがこんな状態です!

私の寝床=自分の寝床です。

グッスリと眠っています・・・・σ(^^) わ・た・しはそっとタロウ横に入っていくのですが

重くて布団が動いてくれません(でも布団はとてもあったかです)

「タロウちょっと・・・・」で自分の寝床に遠慮がちに入れてもらうのでした。

 

タロウもσ(^^) わ・た・しもお互いの匂いを確認して安心して眠りにつくのでした。

あらっ?寝れ落ち葉の婿殿は・・・・・

完全に無視の母子愛でした。

 

黄色いタグを付けている所を撮影させていただく事ができました。

 

 

漁師の方と漁師の母ちゃん達が1つ1つ手作業で付けていました。

それにしても手間の掛かる作業だなと思いました。

「三笠丸」の方々ご苦労様です。

越前蟹解禁!

今日は初競りです。

ニュース 058.jpg 続々と港にはカニを大漁に載せた船は入ってきます。

 

ニュース 070.jpg 今まさに船から揚げられたお化粧前のずわいカニです。

 

ニュース 047.jpg 黄色いタグを付けられてグッと格が上がります。

「黄色いタグ付き越前ずわいかに」の完成です。

 

ニュース 050.jpg せいこ蟹も大漁に揚がっていました

漁師の皆さんは黙々と船からカニを運び入れ黄色いタグを手作業で1匹ずつ付けていました。

(撮影に協力してくれた「三笠丸」の方々ありがとうございました。)

 

ニュース 072.jpg TV局の取材の方々もたくさん来ていました。

 

IMG_2558.jpg カニ漁解禁で始めて出島荘に来たずわいカニは

あまりの人の多さにビックリしたのか泡を吹いて目を丸くしていました。

 

いよいよ明日から出島荘も「黄色いタグ付き越前蟹のフルコース」スタートです。

夕方浜の方に用事があったので三国港の方にも寄ってみました。

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初競りはお祝い競り・・・

大漁旗がすでに貼り付けられていました大漁祈願(m。_。)m オネガイシマス

 

ニュース 039.jpg 競り台もきれいに清められていました。

 

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船も準備完了!                港にきれいに並んで出港の時を待っています。

 

ニュース 042.jpg 明日此処「三国港」から一斉に船は出ていきます。

 

 

毎日 蟹の準備に追われています。

 

ニュース 001.jpg  熱々の蟹を載せる黄金の器

 

ニュース 003.jpg 蟹の殻入れ(二人でこの殻入れがいっぱいになります)

 

ニュース 004.jpg 1番重要な蟹専用ハサミ(とても便利です)

使い方は出島荘まで・・・・・・

 

毎日 「蟹 かに カニ」と言っていますが

今の季節は畑の野菜も豊作で だいこん はくさい にんじん かぶら ・・

家のおかんは毎日張り切って漬物を作っています。

ニュース 002.jpg お葉漬けです。

ご飯が何杯でも進みます。

「天高く、タロウと一緒で肥ゆる秋!」です。

 

今日は村祭り・・・・・  2008年11月 3日

「♪♪♪むーらの鎮守の神様の♪♪♪今日はめでたいお祭り日・・・・・・」

 

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ドンドン・・シャララ・・ドン・シャラ・・・・・・で

土砂降りの雨の日となってしまいました。

(○ ̄ ~  ̄○;)ウーン・・・残念でした。

 

そんな中「出島荘」では

蟹を茹でる大釜を設置しました。

 

 

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着々と蟹の準備は進んでいます! 

いよいよ蟹漁解禁です。  2008年11月 2日

11月7日

いよいよ蟹漁解禁です。

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三国港に行って蟹漁の船の写真を撮って来ました!

毎年三国でだいたい1番漁の「共栄丸」です。

「(m。_。)m オネガイシマス」どうか今年も豊漁であります様に・・・・・

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