御免なさい。。。。
土曜日に出島荘にお泊りいただいたお客様
白いプリッとした歯ごたえとなんともいえない甘さのあるお魚の刺身は
この鬼瓦のような２対の魚 「オコゼ」です
お客様 皆様にはこの「オコゼのお刺身」を召し上がっていただいたのですが
このどこまでも能天気な若女将さんの私は「スズキかな？ ふぐかな？」と
見当違いもはなはなしく本当にごめんなさい！
今日はこの残った頭と骨の所をおかんがから揚げにしてくれたので解りました。
（おこぜのから揚げは美味かった・・・・）
出島荘においでになるお客様いい加減な若女将さんの云う事は信じないよう・・・・
魚の名前はおとやんに聞いてくれるのが１番だと思いますので 悪しからず