向かって左側 不気味な宇宙人の卵みたいな食べ物
今 蟹殻の畑で作っている インドかどこから来た種で作った新種の野菜です
「炒めて食べて下さい」とカニ殻生産組合から親父がもらって来ました。
私は皮をむいてスライスし水にさらした後 サラダにして食べました。
家人達の感想は「大根！」でした。うーん？私も大根？だなと思いました。
春になると出回るようです。
次 右側 スープを冷凍庫でカチカチに凍らせた物かな？と思ったら
エノキでした。 沸騰したお湯の中に入れたら 刻んだエノキが現れます？
歯ごたえは生の物を使ったのと違いだいぶ柔らかですが間違えなくエノキです。
蟹解禁で 出島荘の若女将さん 完全に世間から遠ざかっていたら
世の中は進んでいました。
昨日のブログにＦＮＮ歌謡祭を見て感動した事話しましたが
和田アキ子さんが来ていた真紅のベルベットのイブニングドレスが忘れられません。
あの人の迫力在る体型だから似合うのだと思うのですが。。。
歌とすごくマッチしていた。で・・・・・・・・
又 私も！となるのですが・・・・・・・・・(来ていく所も無いか？）
今回は世の中の経済成長の為は諦めますが
久々に出掛けたくなった出島荘の若女将でした。