出島荘のブログ 潮風のおくりもの|福井県三国温泉 越前がにの美味しい民宿:

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皆様のお蔭様です。  2011年8月 7日

毎日。。毎日。。毎日。。

お蔭様で忙しくさせてもらっています。

 

なんせ 「わん庵」オープンで出島荘の2姉妹(姉私事若女将。。妹事わん庵代表。。)

二人の親父に「死ぐまで働け!」と言われた私達姉妹

本当にこのまま死ぬまで働くのか?と実感湧くほど 身体を動かし働いています。

 

 

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出島荘の親父事 私達のおとやん

まっ おとやんも昼夜問わずに 魚釣りに 刺し網に潜りと

休む暇無く働いているので文句は言えませんが・・・・・

 

本音を言えば贅沢かもしれませんが少し休息が欲しいな?と思ってしまう暑い日の1日でした。

夏は貝ラッシュ!  2011年8月 2日

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とこぶし(あわびの友達?)と磯サザエ

 

DSC02758.JPG  正式名 「ばい貝」はドーンと50キロ

 

夏と言えば貝で貝ラッシユ・・・どの貝をとっても美味いです。

ゲゲゲの婿とおかんは↑のすべての貝を食べる事が出来ません。

同じように生きていて食べれ無いなんてなんと損をしている事か(私にとってはどうでもいいけど)

能書きたれ男のゲゲゲと口うるさいおかん 性格も好みも似ているようです

 

 

やっぱりここが好き!  2011年8月 1日

わん庵オープン以来 出島荘の若女将さんは

わん庵の夜勤 宿直担当となりました。

(家中の協議の結果 私が1番適任だと変な所で全員一致しました)

 

生まれてこの方この出島荘から旅行以外は出た事が無い私は

この10日間あまりで10年分のエネルギーを使ったような気がします。

(寝床が変わると眠れない典型的なおばさんタイプです)

ゲゲゲの婿などは寝不足で目がくぼんでいる私を見て

嬉しそうに 早く顔塗り(化粧)をするようにいいます。

目はくぼみ 顔はたるみ そのたるみを下腹で押さえてる感じです。

 

今日は やっと交代してもらえる事になり久々の我が家に我が寝床です。

 

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わん庵から見る夕やけもきれいですが

やっぱり 見慣れたこの出島荘から見る夕焼けの方は妙に落着きます。

 

DSC02755.JPG  太郎も敏感に察してか私の側から離れません。

 

ゲゲゲの婿今日は 向こうで羽伸ばしているだろうと思うとちょっと癪にさわりますが

居ない方がタロウ共々最適なので今日はタロウを抱いて休みたいと思います。

やっぱり お家が1番です(ゲゲゲが居ないので尚更ですhappy01

 

 

癒されます。  2011年8月 1日

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家の息子2人は動物が大好きで・・・

「今日はどんなわんちゃん?」と楽しみに部活から帰って来ます。

愛犬=癒し・・・・本当ですよね!

 

やっぱり!夏はこれ  2011年7月28日

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DSC02741.JPG  ひとつ ひとつ 手作業でうにを取り出します。   

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夏がくれば  うに サザエ あわび 夏の3大風物です。

旬の食材ここに在り!

  2011年7月22日

わん庵オープン初日

2011-07-20 20.06.53.jpg 旬の食材プランで出す わん庵のお料理・・・・・

 

初のお客様はやっぱり「そうちゃん」

 

2011-07-20 20.06.02.jpg テーブルの下でおりこうさんに待っています。

 

2011-07-20 20.05.08.jpg  リラックスし過ぎ???

 

みなさんのお蔭でわん庵のご予約も多々いただいております。

 

今日は夏のアルバイトに来てくれる現役の高校生のお姉ちゃん達と

一緒に勉強会をしました。

 

2011-07-21 16.43.43.jpg  指導はわん庵代表です。

わん庵の代表は私の実の妹です。

でかい声にデカイ身体 特に下半身の見事さは私の下腹と同様で

将来は遺伝子の素の超メタボのおかん体型になる事間違えないと姉妹で悲観しています。

 

私などはこの子達のパーンと張った肌を見ていると やっぱりおばちゃんか?と

妙な所で自分の年を自覚してしまいました。

 

出島荘の方へもアルバイトに来て頂けるという事になり

出島荘で今度はミーティング

ちょうど来客で暇を持て余しているゲゲゲの婿に彼女達に対応してもらうように頼むと

普段は必ず能書きを言ってからしか動かないゲゲゲ・・・

「高校生?」と言ったとたんの行動の速さ・・・・

「40歳を過ぎたら女は終わり」と断言する60歳過ぎのゲゲゲ

本当に嬉しそうな顔!

「彼女達にしたら ただの禿げのおじさん!」と言ってやりましたが・・・・

高校生の女の子達と会話が出来た事だけでも幸せを感じる能天気なゲゲゲでした。

 

 

 

お蔭様です!  2011年7月19日

皆さんのお蔭様で無事お披露目披露終了しました。

この場をお借りしまして「ありがとうございましたhappy01

 

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たくさんの方々に助けられて無事オープン出来て良かった「ホッ」と一息です。

 

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初の御来店犬は サマーカットのラブの「ほうちゃん」です。

わん庵のHPの方にも何度か登場してくれているわんちゃんです

 

明日からいよいよ本格的な営業開始です。

さあてもうひと頑張り・・・

 

出島荘 共々 わん庵 宜しくお願いします。

 

 

 

 

いよいよです・・・  2011年7月17日

DSC02704.JPG  わん庵    DSC02705.JPG

やっと・・・・・うるる・・・・一時はどうなるかと思いましたが・・・・

 

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DSC02708.JPG  アメニティも準備完了!

 

わん庵 予定よりだいぶ遅れましたが迎客準備整いました。

明日(18日海の記念日) 午後からお披露目です。  

わん庵 いよいよ始動開始です。

行くぞー!  2011年7月13日

親父の「いくぞー!」の一言で・・・・

 

2011-06-08 06.48.07.jpg  おとやんと一緒に沖へ

 

若女将さんの長年の悩みの種の頬のシミ!

一発決意でわん庵のお披露目もあるので

今 流行り?のレザーのシミとりを受けて来た!

ワァー ビックリ ¥10000で シミきれいにとれました。

わずか3分です。(途中真っ黒になってどうしょうかと思いましたが・・)

 

今までの長い間の化粧品の数々の浪費を思うとビックリです。

 

やっときれいになったのに 「先生は日焼け対策は絶対ですよ!」念を押されたのに・・・

 

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朝日も燦々と輝く沖へ・・・・・海カモメは気持ちよさそうに水遊び・・・・・

ひたすら 塗って 塗って 塗りまくり

ゲゲゲの婿はうれしいそうに「無駄な努力でした」と笑う・・

 

シミ取りに行った病院の受付に「禿げも治療できますよ!と書いてあったよ」と嫌味を一言

黙って私の診察券の住所を見ているゲゲゲの婿でした(しかし暗いな・・)

 

わん庵のHPわん庵だいぶ出来上がってきました。

毎日 工事が大幅に遅れたので てんや わんやの大騒ぎです。

でも 新しい事は楽しみです。

18日(海の記念日) お披露目です。 みなさん遊びに来て下さい。

沖が1番!  2011年7月 8日

出島荘の首領(親父)の権限は絶対です。

 

何をやるにも 親父の一言で決まります。

ゲゲゲの婿などは私とおかんは「嫁」と「ばあさん」なのですが

おとやんは「親父さん」でずっと格が上がります。

孫達もじいちゃんには絶対で(余計な事は一切言いませんが・・)挨拶は必ずじいちゃんからです。

 

 

そんな出島荘の親父はこの時期 寝る間もおしんでの道具作りです。

「わん庵」オープンに向けてどれだけ忙しくても 

何よりの優先は魚釣り・・・ 磯仕掛けの刺し網  1本釣り

 

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道具作りに余念の無い おとやん 手先が器用なおとやんならではの道具作りです

 

「ちょっと行ってくるでな!」で2時間後

 

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りっぱな「スズキ」です。 刺身  焼き物  すまし汁 白身魚の上品な味わいです。

 

「沖に居る時が1番」で幸せそうな顔をする出島荘の親父・・・

「元気で居てもらうのが1番」と思う心優しい(笑)若女将さんの私でした。

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