シーサイド民宿 出島荘の家族は
はげ頭の虫歯治療中の婿殿を除いてはすべてジッとしている事が嫌いです。
常に動いています。
その代わりこれまたはげ頭の婿を除いては夜はバタンキュ！で夜は９時前就寝の日です。
朝は日の出と共に起きて 夜は日が沈むの如く休む
人間の基本中の基本の生活を営んで居ます。
朝早く 漁から帰ってきました。
おかんの採って来たワカメを運んで来ました。
今からワカメ干しが始まります。
昨日の魚の残を手作りのたこ網に入れます。
おかんはワカメをワカメしゃぶ用に保存します。
お味噌汁用に塩ワカメを作るのもおかんです。
時間を見ては畑で地産地食にも励んでいます。
はげ頭で虫歯治療中で 何故か昨日から夏風邪を引いて テッシュ箱を抱えている婿以外は
シーサイド民宿 出島荘中 の家人は働き者です。
大型連休も終わり ひっそりと静かになりました。
連休中 朝早くに出島荘の前の海で お客様 手つかみで
こんな大きな たこを捕まえ来ました。
宿泊のお客様がみなさん出て来て大騒ぎで喜んでいました。
今晩のおかずとお土産にする！と喜んでお帰りになりましたが
上手に料理する事が出来たでしょうか？？？
今日は静かな雨の１日となりそうです。
ゆっくり身体を休めて 又明日からのワカメ採り頑張りたいと思います。
５月１日 大型連休後半！
晴れたよ！ 快晴！ 五月晴れ！ まだ気温は低めだけど天気予報もまんざら嘘では無いみたい
出島荘の暖簾も新しくなりました。
今度の暖簾は帆布に海草のあらめで染めを入れました。（荒磯染めです）
帆布は丈夫で船の帆に使う位ですから潮風に晒されてもＯＫです。
優しいあらめの色がなんとも言えず良い感じ（=^-^=うふっ♪）
葵色の暖簾が目印だったのですが
今日からこの暖簾でお客様をお迎えしたいと思います。
連休 渋滞の中おいでになるお客様くれぐれも御気をつけて・・
暖かな温泉と元気なおばさんが愛犬タロウと共に待っています！
今日からの大型連休のお天気は良く よい行楽日和だそうですが？？？
見て！
出島荘の前の海では波のり達が良い波に恵まれて
楽しいそうに波乗りを楽しんでいます（サファーにとっては良い連休ですが・・）
おとやんは今「がんちゃ（渡りガニの事）網」を作っているのですが
本当に寒そうに仕事をしています。
連休お天気がよければ「さっ、ドライブ！」って気持ちになります。
天気予報を信用して・・・・三国の方へ出掛けて来ませんか？
「たけのこ」に「ふき」・・・きょうは山の日です。
連休に向けて今日から炊き込んで味付けをします。
たけのこは昔から「若竹」とここら辺では言う位ワカメとの相性がいいです。
ふきは香りを頂く為にニシンと一緒に炊き合わせます。
海の幸と山の幸・・どちらも春のごちそうです。
特別親バかで無くても（他から見れば充分親バカ・・犬バカですが）
息子の活躍は充分に嬉しく幸せな気分にしてくれます。
先週は息子が高校に入っての初ゴール
まさか点数を入れられるとは思っていなかったので
普通に１眼だけ持っていって望遠ももっていかなかったので
大事なシュートを撮る事が出来ませんでした。
じいちゃんに似て恵まれた身体を持った息子は徹底的にマークされたいたが
それ以上に調子が良かったようだ！
「一番いい所 一つも撮れて無いし！」その通り・・・・
絶対にがならない約束でも力は入って来る！
明日は福井県ではサッカーで最強の丸岡高校・・・・
おかんも気が入り見にいくつもりのようだ！
明日は三脚に望遠持って１１時キックオフ！
こういう時に限って不調なのよね！・・行こうかどうしょうか？
はげ頭の婿殿の食事より大切な所・・・どうしょうかな？？？
タンポポ レンゲ草 もえぎ（別名もち草） チューリップ 春爛漫・・・
お天気が良いとなんとなく嬉しくなってきます。
タロウも気持ちよさそうに日向ぼっこ・・・
もう直ぐゴールデンウィーク！気温も上がって来る予報です。
春のさわやかなドライブ楽しみませんか？（渋滞かな？）
今朝 おとやん刺し網を入れました。
刺し網
１匹、１匹を手作業で外していきます。
かごいっぱいの 桜ふぐ（別名彼岸ふぐ） カサゴ よねず
残念・・・めばるは採れませんでしたが 久々の大漁におとやん大満足です。
今日の夕飯はごちそうです。Ｖ(○⌒∇⌒○) ルンルン
昨日 今日と本当に久々の快晴・・・五月晴れ・・・・
気分までＶ(○⌒∇⌒○) ルンルンで嬉しくなって来ます。
海の上で何をやっているのかと言うと最近では殆んど採れなくなった
「すがも」を採っているのです。
忍耐は全然無いおかんですから直ぐに嫌になってしまい
代わりに・・・・
まだ 解禁前の「ワカメ」を一折・・・・
磯の香りがなんとも言えず美しい色をしています。
もちろん天然の初物ですから歯ごたえも充分です。
ワカメは５月２日解禁予定です。
今年はたくさん生えているようです。
はげ頭の婿殿にとっては羨ましくなる程に生えているようです。
ゴールデンウィーク目前・・
是非とも天然のワカメで「ワカメじゃぶ」を召し上がってもらおうと
今日もおかんは内緒でワカメ採ってきました！（本当にこの性格は直らないようです）
「がさえび」・・何が美味しいって「がさえび」を１度食べた事がある人は
必ず「甘えび」よりも「がさえび」と必ず言います！
究極の１品です。